上海国际餐饮食材展览会
第15届上海国际餐饮食材展览会
2024年8月28-30日 • 上海新国际博览中心

新闻动态

佳肴伴侣,多滋多味丨歌华食材展调味品及配料展区众多品牌提前曝光,再创新高

发布时间:2023-07-11

佳肴伴侣,多滋多味丨歌华食材展调味品及配料展区众多品牌提前曝光,再创新高(图1)

调味品是指用于增添食物味道、提升口感和增加食欲的物质,常用于烹饪和调理食物。它们可以是天然的,如盐、胡椒粉、大蒜、姜等,也可以是人工合成的,如味精、鸡精等。

 调味品和配料在烹饪中起到了重要的作用,它们可以使食物更加美味、丰富多样,并且能够满足人们对食物的不同口味需求。但是在使用调味品和配料时,需要注意适量使用,以免影响食物的原味和健康。

 2023第14届上海国际餐饮食材展览会吸引众多调味品以及配料展商入驻,超千家优质品牌亮相,2023年8月23-25日上海新国际博览中心,不见不散!




部分代表企业

 

四川家和原味香料有限公司  

展位号:N4F070

 

如实香料是中国品质花椒香辛料专业供应商,公司深耕花椒香辛料行业近30年,始终坚持“品质于心、匠心于行”的发展理念,致力于打造一个集绿色种植、净选加工、产品研发、精准制定、整合营销为一体的全产业链服务体系。以“始终如一”的服务精神与“真材实料”的产品品质,满足食品、调味品及餐饮企业对优质的香辛料产品以及创新应用技术服务方案的需求,实现“好料好味道”的品牌承诺。

 

郑州雪麦龙食品香料有限公司  

展位号:N4E058

 

郑州雪麦龙食品香料有限公司是一家专业生产天然香料和食品用香精香料的科技型股份制企业。公司以“创新成就未来”为发展理念,采用超临界CO2萃取、分子蒸馏等先进的提取分离工艺技术,深入研究并精选国内外香辛料原产地优质原料,专业化生产天然食品香料香精产品,为国内外著名的方便面、肉制品、调味食品、香精香料等企业提供稳定的高品质产品和应用技术服务。

 

安琪酵母股份有限公司  

展位号:N4A003、N4A005

 

安琪酵母股份有限公司是从事酵母及酵母衍生物产品生产、经营、技术服务的专业化公司,是国家重点高新技术企业。公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养酵母、生物饲料添加剂等。产品应用领域为烘焙、发酵面食、酿酒等食品制造业及医药保健、动物养殖业等。公司酵母生产规模、市场占有率均居于国内同行乃至亚洲之首,是中国酵母行业的排头兵,“安琪”商标是中国驰名商标。

 

山东味正品康食品科技股份有限公司  

展位号:N3E112

 

味正品康是集研发、生产、销售于一体的综合型现代化企业

注册成立于2011年,注册资金2400万元

拥有占地50亩的现代化厂房和几十套先进的大型食品加工设备,十几条国际标准化的生产线

味正品康位于威海,具有独特的海岸区位优势,海域面积11323平方公里,海岸线长978公里,自然岸线保有率达100%,威海拥有海参、鲍鱼、对虾、海带、扇贝等各类海洋生物资源779种,全省最大的海参、鲍鱼、牡蛎、牙鲆、河豚、扇贝、石鲽、海蜇和裙带菜养殖基地

地处胶东半岛原生态海域,旨在让更多人品尝极致海洋鲜

 

海乐香辛料(济南)有限公司

展位号:N2F098

 

德国海乐调味厂海尔曼-乐尔有限责任公司始创于1905年,位于世界三大香辛料枢纽之一的汉堡市郊-阿伦斯堡,专业致力于天然香辛料的研发和应用。主要经营天然香辛料、复合香辛料、冻干香草、汤类调味汁、沙司调味酱等系列化调味品,海乐以不断创新的理念和高质量产品进军肉类工业、餐饮业、乳制品业、烘焙业、零售业、海产品以及饮料配料等食品工业的各个领域。我们在中国、新加坡、澳大利亚、荷兰、奥地利、加拿大、智利、巴西、墨西哥设有生产基地和研发中心,代理商分布于世界 70多个国家和地区,海乐崇尚在世界各地的可持续发展并积极倡导绿色环保。

 

上海双盈食品有限公司

 展位号:N4E008

 

上海双盈食品有限公司(总部)于2004年4月8日成立,公司注册资金伍仟万人民币,是专业生产固态调味料和半固态调味料的企业。产品分肉制品、海鲜制品的腌料、裹粉、裹浆粉、色拉酱、蛋黄酱、中式酱、西式酱、调味包、糖包等,系集产品研发、半成品加工、复合调味料生产与销售为一体的专业食品制造企业。

 

仲景食品股份有限公司

 展位号:N4H012

 

仲景食品股份有限公司主要产品为仲景香菇酱、劲道牛肉酱、辣辣队新鲜辣酱、仲景调味配料和调味油等。生产总部位于中国香菇之乡——河南省南阳市西峡县,营销中心位于郑州市郑东新区,现有员工900余人,2019年被评定为国家绿色工厂、农业产业化国家重点龙头企业。

 

上海绿浙食品有限公司  

展位号:N3E058

 

“太太笑” ”旺宴太太笑"品牌是上海绿浙食品有限公司旗下的子品牌,于2014年审核成立,是中国调味品行业的领先者。太太笑品牌自从创立以来,飞速开发出餐饮外卖系列下MINI包装调味品,其中包括速食蛋汤、沙拉酱、牛肉酱、醋包、酱油包、辣椒油包、麻油包、香油包等。由于包装设计新潮、 大气、上档次 ,受到了曼玲粥店、吉祥馄饨、妯娌老鸭粉丝馆、风靡一食饺子馆、相知乡味饺子馆等知名餐饮品牌连锁店商家的一致好评。

 

广州加厨宝食品有限公司

展位号:E6D072

 

加厨宝食品成立于 2014 年,总部位于环境优美的广州知名景点帽峰山脚下,经过多年的发展,已成为复合调味品行业知名品牌,集品牌运营、研发、生产、销售于一体的集群化服务体系,为广大消费者推出:盐焗粉、白灼汁、青芥辣酱、红烧酱汁、鸡精、鸡粉、汁类、酱类、蚝油、调味料等多个系列产品。


重庆香纳汇食品有限公司  

展位号:N4E098

 

重庆香纳汇食品有限公司成立于2016年是一家专业从事调味品研发及生产食品加工、集餐饮服务、销售为一体现代综合类型企业。注册资金500万,现厂区面积约7000平,公司+农户签约辣椒基地2000多亩,花椒基地1000多亩,具有强大的技术研发和先进的生产设备,年生产力近8000吨。公司自成立始终以诚为本、以质量求生存、本着一切按客户实际需求而经营,四年来我们不断完善提高产品品质、品种、优化内部管理、设备,不断升级现成为上百家知名火锅品牌及上万家餐饮店的生产基地。我们选用基地优质原材料,用良心生产每一克产品,让消费者吃上放心的调料。

 

佳肴伴侣,多滋多味丨歌华食材展调味品及配料展区众多品牌提前曝光,再创新高(图2)


江苏美鑫食品科技有限公司

展位号:E7D092

 

江苏美鑫食品科技有限公司位于徐州国家级经济技术开发区,是长三角地区专业的复合调味料生产商,专注于中式汤底、酱料、鱼料、团餐料、粉料等复合调味品生产定制研发,总投资5.1亿元,旗下设有2个生产基地,30余条生产线,占地面积逾5万平方米,年产量可达8万吨。

乐陵市腾达辣椒制品有限公司  

展位号:N4E062

 

乐陵市腾达辣椒制品有限公司成立于2010年,公司位于誉有“中国味都”的乐陵市杨安镇。我公司是一家专业从事调味品基地种植、研制、生产、销售为一体的民营企业。公司注册资金1000万元,厂区占地面积达30000平方米,建筑面积16000平方米,拥有高标准生产车间3套、高标准调味品生产线四条、大型自建低温储存库一座,年生产能力大于10000吨。

 

广州辣百川食品有限公司

展位号:N4J010

 

广州辣百川食品配料有限公司位于广东省广州市,是集研发、制造、销售于一体的香辛料萃取物及其复配无渣卤水料、腌制料、液体香辛料调味料的生产企业。作为国内香辛料萃取及其复配技术领域的开拓者,公司拥有国内领先的的生物工程专业技术人才,具有强大的科研能力和生产能力。经过多年的积累,掌握了辣椒提取的系列核心技术并拥有多项专利。

 

香港百味匙食品有限公司

 展位号:N4C012

 

香港百味匙食品有限公司是一家专注从事复合调味料与香辛料的研发、生产、经营销售为一体的高新企业。公司正式成立于2013年,风雨数载,潜心研发,公司产品一经问世就受到行业内的高度好评,被誉为餐饮配料行业的一匹“黑马”。

 

辣椒王子(重庆)食品有限公司

展位号:N2A032

 

辣椒王子(重庆)食品有限公司是一家集辣椒、花椒、各类香辛料种植、采购、加工、销售于一体的专业原材料成长型企业。    公司自成立以来,一贯秉承“顾客满意、员工满意、社会满意”的经营宗旨,“诚信经营、客户第一、服务至上、以人为本”的经营理念,坚守“好料好味道、品质赢市场”产品质量观,坚持为客户提供最优质的产品和服务。公司斥资自建数千亩辣椒、花椒种植基地,标准化无公害种植,作为自己重要的原材料供应源头。为将产品质量标准、安全化,公司创建了“辣椒王子品牌",并引入了市场领先的高科技花椒辣椒全自动精选流水线,电脑标准化筛选后的花椒、辣椒纯净度更高;并不断强化“辣椒王子”的综合管理水平,提高公司竞争力,使客户的满意度不断提高。

 

山东正欣食品有限公司

 展位号:N4A021、N4A020

 

山东正欣食品有限公司是一家专业化生产、销售调味料的股份制企业。公司深入研究并精选国内外优质香辛料原产地的优质原料,专业化生产以“以明”为品牌的天然提取的香辛料精油、树脂及各种复合调味料等调味配料产品,为国内的方便面、肉制品、调理食品、休闲食品、香精香料等食品企业提供稳定的高品质产品和个性化的产品解决方案。

 

重庆德康调味品有限公司

展位号:N5F022

 

重庆德康调味品有限公司是一家集调味品研发、生产和销售于一体的综合型企业。公司位于世界火锅之都—重庆,以弘扬中华饮食文化为己任,秉承“道德、健康、品质、美味”的经营理念。主要致力于火锅底料、汤料、酱料、中式快餐、特色中餐为核心的复合调味料产品的研发与生产,以提供天然、安全、快捷、卫生的产品,不断满足客户和市场消费者的需求。

 

长沙彩云农副产品有限公司

展位号:E7C092

 

彩云始于1998年,历经17年的产业沉淀,2015年正式成立长沙彩云农副产品有限公司,是一家为客户提供天然香辛料、复配香辛料、卤料、烧烤料、烹饪料、食品配料的专业化定制香辛料企业。彩云一直秉承“规范、专业、高效、诚信”的经营理念,致力于构建集研发、种植、生产、销售、技术服务于一体的绿色智能供应链体系。

 

四川诺高美生物科技有限责任公司

 展位号:N5G050

 

四川诺高美生物科技有限责任公司注册成立于2017年5月,是一家集研发、生产、销售和指导运用于一体的综合性标准化调味品定制生产企业,可为广大餐饮企业提供餐饮复合调味料标准化整体解决方案。产品涵盖火锅底料(清汤、红汤)、腌制料、调味粉、蘸酱、提味增香料、烧烤、烤肉、小龙虾、卤菜、冒菜、米线、面食、中餐(热菜、冷菜)等各种系列产品;以持续为广大客户提供安全美味、绿色、安全、健康的产品为己任。公司成立以来,迅速获得了省内外知名餐饮企业的认可,产品销售网络涵盖全国,并出口美国、澳大利亚。

 

江苏大堡生物技术开发有限公司

展位号:N4K009

 

江苏大堡生物技术开发有限公司2012年创立于江苏泰州朱陈创业园区,注册总资本1500万元人民币,是中国餐饮标准化调味料定制模式的开创者,致力于为大型餐饮、连锁餐饮、特色餐饮、特色小吃等提供标准化定制服务以及整体解决方案。

 

北京家家食品科技有限公司

展位号:N4C082

 

北京家家食品科技有限公司,运营中心位于北京,生产基地位于山东德州,专业研发生产各类复合调味料,拥有固态、半固态、液态、调味油四个调味料生产单元,拥有方便食品组装和干制蔬菜分装生产资质、研发、生产、品控队伍均拥有专业系统的行业知识,各类产品可定制、可代工、可出口,目前我们的复合调味料已有20多个系列200余款产品,其中部分产品经过了反复打磨,终端消费者认可度较高。秉承为客户谋价值的坚定理念,家家食品愿竭诚为您服务,让美味更简单。

 

佳肴伴侣,多滋多味丨歌华食材展调味品及配料展区众多品牌提前曝光,再创新高(图3)



卓典食品科技(江苏)有限公司

展位号:N4G008

 

卓典成立于2003年,集研发、生产、销售、技术服务于一体的综合性企业,专注为粉面餐饮打造爆款产品;总部位于虹桥商务区,生产基地位于江苏淮安,引进现代全自动化、智能化生产流水线,二期产能超5万吨;依托大数据平台,掌握粉面味型趋势,洞察消费者喜好等各维度研发爆品,为粉面餐饮提供一体化解决方案,累计服务100+餐饮品牌,10000+门店。

 

商丘市乡味浓食品有限公司

展位号:N5C117

 

商丘市乡味浓食品有限公司位于河南省级食品工业园区一商丘生态食品产业园。公司成立于2001年,始源于清末光绪年间,前身为“八关斋李记香油坊”,历经四代传承,已有百年历史;乡味浓是以小磨芝麻香油、芝麻酱为主营,集自主研发、规模生产、市场营销为一体的现代调味品企业,坚持传统工艺与现代科技相结合;利用数控低温工艺,青石磨磨浆,水代法提取的核心战略产品小磨芝麻油香味浓郁、留香持久;以小磨工艺为核心工艺,研发的芝麻酱,酱体醇厚,芝麻香味明显,芝麻核心营养素不流失。

 

甘肃蓝天马铃薯产业发展有限公司

展位号:E7E080

 

福景堂农业集团,集自主创新研发、规模化生产及专业化营销为一体,致力于马铃薯种植、加工,销售,马铃薯淀粉、蛋白、膳食纤维、复合粉及不同种类淀粉、变性淀粉、薯条、薯片等产品的研发、生产、销售和服务。先后被评为全国农业产业化重点龙头企业、全国“万企帮万村”先进民营企业、中国马铃薯淀粉行业龙头企业等。

 

东莞市溢贯食品有限公司

展位号:N7H021

 

东莞市溢贯食品有限公司成立于2000年,主要生产销售各类调味料及糖果,公司调味品产品主要有花生酱、芝麻酱、沙拉酱、番茄酱、等调味酱,旗下拥有溢贯、溢贯松鼠、利百事、妙羽等品牌,丰富的产品系列和完善的产品结构,公司市场区域不断扩张,调味品销售网络遍布全国各地。产品远销美国、新西兰、欧盟、东南亚等国家和地区。

 

昆明市单山调味食品有限公司

展位号:E6C058、E6C060

 

昆明市单山调味食品有限公司创始于1998年,是专业从事调味品研发、生产、销售为一体的现代实体企业,主营“单山牌”蘸水、味精、火锅底料、粉体、鸡精等系列调味品及单山久味山菌菜、底料。公司主要产品有单山蘸水/香辣蘸料/麻辣蘸料等;产品主要销售渠道有农贸、商超、餐饮、外贸、电商。

 

统万珍极食品有限公司

展位号:N1J005

 

统万珍极食品有限公司是一家专业化、国际化的调味品制造公司。公司由日本龟甲万株式会社和台湾统一企业共同出资。公司总部位于河北省石家庄市,主要生产经营酱油、食醋、酱、料酒、复合调味料等五大类近百种产品。产品销售于零售业、餐饮业、加工业以及国际出口等不同领域和渠道。

 

山东隆科特酶制剂有限公司

展位号:N2A007、N2A005

 

山东隆科特酶制剂有限公司年产酶制剂系列产品8万吨,2018年被评为国家制造业单项冠军培育企业。目前是中国轻工业发酵行业十强企业、中国生物发酵产业协会副理事长单位、中国酶制剂分会副理事长单位、国家高新技术企业。公司下设国家企业技术中心、国家地方共建工程研究中心、国家博士后科研工作站、山东省院士工作站、山东省酶制剂工程技术研究中心、山东省酶制剂重点实验室等研发平台。

 

贵州玄德生物科技股份有限公司

展位号:N4D098

 

贵州玄德生物科技股份有限公司前身为贵州五倍子发展有限公司,成立于1994年,是一家集科研、种植、深加工、销售为一体的香辛料萃取精油及特色餐料研制生产的综合性加工服务企业。企业位于国家生态文明示范区贵州省贵阳市国家高新技术产业开发区,生态环境优美,企业生产设备先进,拥有二十余年超临界二氧化碳萃取技术经验,年综合生产能力达5000吨。

 

广汉市福旺油脂有限公司

展位号:N4A029

 

广汉市福旺油脂有限公司始建于2005年,是一家专业从事集食用油研发、生产、销售、服务于一体的油脂企业,占地面积10000余平方米。公司坐落于历史悠久、人文荟萃、风景秀美的古城广汉市。自成立以来,福旺油脂精研于油脂行业,始终致力于生产高品质的食用油,一直坚持以“诚信为本、厚德载物”的做人原则,发扬“求实创新,追求卓越”的企业精神,牢记“产品就是人品,质量就是生命”的经营理念,以“携手共进,合作双赢”为宗旨,向社会大众提供“安全、健康、绿色”的产品,不断开拓创新,使福旺油脂多年来取得了长足的发展。

 

山东大餐食品股份有限公司

展位号:N4C118

 

山东大餐食品股份有限公司经过数十载努力耕耘、励精图治,铸就恒时今日的生产加工实力和的研发科技,现已成为一家集咸味香精与调味品研发、生产、销售于一体的高新技术企业,这为今后公司更好的发展打下了坚实的基础。公司创建两大自主品牌,即加里王咸味食品香精和福当家餐饮调味品,拥有十大系列,数百种产品。

 

河南一品香精香料有限公司

展位号:N4F102

 

河南一品香精香料有限公司,总部位于国家中心城市郑州,下辖河南一品筷厨食品有限公司,专业从事餐饮标准化产品的研发、生产、销售与应用。公司成立于2003年,生产基地位于新乡市平原新区,拥有自主进出口经营权,2017年在中原证券交易中心成功挂牌,是国内起点较高技术领先的高新技术企业。

 

佳肴伴侣,多滋多味丨歌华食材展调味品及配料展区众多品牌提前曝光,再创新高(图4)



吉林省四平市香誉得食品有限公司

展位号:N5C056

 

四平市香誉得食品有限公司于2010年12月7日在四平市工商行政管理局注册成立。专业生产销售各种调料、调味品。同年在国家商标局成功注册了“香誉得商标”。主要产品“香誉得”系列调味料是“刘记香誉得药膳坊”第48代传人公司创始人刘先生经过20余年的深度挖掘以传统工艺结合现代科技探索实践、潜心研发出的新一代“香誉得”美食调味品。

 

福建泉州市味源调味品有限公司

展位号:N5G087、N5G085

 

2005年,福建泉州市味源调味品有限公司正式成立,坐落于福建省南安市康美镇,公司总占地面积12多亩,拥有现代化生产车间8000多平.工欲善其事,必先利其器。公司高度重视天然调味品的研发、生产与质量,如今,味源调味品主要研发、生产和销售液体香精、粉状香精、膏状香精、颗粒状调味料、固态调味料、半固态调味料等天然调味品。

 

温州市奇味源调味品有限公司

展位号:N4A017

 

温州市奇味源调味品有限公司位于浙江省温州市乐清湾港区海洋新兴产业园,专业生产个性化、标准化等复合调味品的食品公司,公司集研发、生产制造和市场营销为一体,以市场需求为导向,在传承中华健康、自然饮食文化的同时,融入现代科技,以专注制造美味为理念,致力于发展中国现代化的新型健康调味品产业。公司视质量为生命,严格按照国家的各项食品质量标准生产确保为广大用户提供高品质的健康调味品。

 

四川厨丰食品有限公司

展位号:E7H117

 

四川厨丰食品有限公司成立于2011年,生产基地位于“三苏故里”——四川眉山,是一家专业从事调味品研发、生产和销售的综合型企业。旗下有“臻鲜”、“厨丰”、“厅堂香”等品牌,主要涵盖:火锅底料、钵钵鸡调料、小龙虾调料、蒸卤料、鱼调料、蘸料、鸡精等系列产品。

 

广州市名花香料有限公司

展位号:N1G126

 

广州市名花香料有限公司于2003年创立,是国内综合实力前十强的香料香精企业。广东省内设有两个研发生产基地,分别位于广州市和清远市,广州基地建筑面积为13000m²,年产能力6000吨,清远基地建筑面积52000m,年生产能力30000吨。公司拥有10万级GMP净化车间22000m²和业内先进的研发生产设备。凝聚了一支博士专家组成的创新团队,与国内多所院校建立起产、学、研合作,获得发明专利19项,承担有国家、省、市级科技创新项目5项,已建成广东省香精香料工程技术研究中心。

 

广州愉奥生物科技有限公司

展位号:N2A036

 

广州愉奥生物科技有限公司主要经营产品有:自主研发(订制)国内外食品配料以及引入国外盛行风味食品配料。愉奥,灵感源自于国外,出生在广州,食品讲究色、香、味、尤其香是食品的灵魂,好的香气更是食品画龙点晴之笔,我们就是味香而坚持的工匠,味爱而生的企业,缔造食品灵魂,释放沉醉的滋味。在保证客户的产品质量的同时,我们更以提高客户产品附件值为目标,共同为消费者提供安全卫生、健康营养的食品而服务。

 

四川翠宏食品有限公司

展位号:N4T028

 

四川翠宏食品有限公司是一家集辣椒生产、研发、销售于一体的企业。公司始于1984年,专注于制辣三十余年,传承川人制辣,创新现代化管理,完成辣味产品品质与体量的提升;建立贵州、新疆、河南辣椒种植基地,完成从田园到餐桌辣椒生态溯源,开启全国生态辣味产业链布局。公司立足四川,走向全球,致力于服务于中国及全球家庭、餐饮企业、生产型企业,让更多人感受辣味带来的美好生活!

 

廊坊市京南食品有限公司

展位号:N4G018

 

廊坊市京南食品(集团)有限公司是一家位于津京冀一体化地区大型多元化食品生产加工企业。公司成立于1995年,公司旗下品牌“怡万家”调味料现已广泛应用到汤面、馅料、火锅串串、菜品、调理制品、熟食灌肠等行业。针对国内外大型食品加工企业、餐饮连锁企业的客户需求,不断完善“标准化”“快捷式”产品模式,提高产品结构,根据客户的不同要求研发定做产品和包装,真真正正做到“客户至上”。

 

山东保达食品有限公司

展位号:N4J015

 

德州保达食品有限公司是专业研发、生产调味品、香料、调味料、香精香料、中西式餐饮调味品及肉类制品、添加剂为复合香料的专业性企业,为了引进香料生产及技术,目前和西日本、韩国、印度、马来西亚、越南等国家地区合作,为人类美昧生活增添色彩,为中国餐饮业、肉类加工业更上一层楼,走向世界做出应有的贡献。

 

金葵食品科技(大连)股份有限公司

展位号:N1F036

 

金葵集团是专业致力于食品研发、生产、销售、贸易于一体的国际化企业。公司创建于1990年,始终专注于“辣根调味品”的研发、和生产。经多年的不懈努力,实现了“既专又精”的发展目标,已成为“辣根调味品”这一细分市场的行业龙头企业。

 

佳肴伴侣,多滋多味丨歌华食材展调味品及配料展区众多品牌提前曝光,再创新高(图5)



青岛锐思隆食品配料有限公司

展位号:N2A003

 

青岛锐思隆食品配料有限公司专注肉类高端食品配料--进口复合磷酸盐、肉制品卡拉胶、无磷保水剂、肉类粘合剂、牛羊肉卷类保水护色去黑线产品的研究生产和开发的技术性企业。公司拥有优秀的研发、生产和销售团队,高效率、高质量、高标准的工作与服务,为公司的长远发展奠定了基础。

 

徐州龙头山酿造有限公司

展位号:N4H022

 

徐州龙头山酿造有限公司坐落于中国两汉文化发源地—江苏徐州,成立于1991年,距今已有32年的历史,在这漫长的岁月里,我们从无到有,从有到优,不断克服各种技术难题、生产难关、人才缺失。于2015年斥资3000万元建立现代化生产厂房,引进国内先进生产技术,年产5000吨的日式高盐稀态酱油酿造工艺和年产10000吨的固液态发酵食醋。拥有16000平方米标准化、智能化灌装车间、原辅料、成品仓库。

 

泉州和源食品有限公司

展位号:E7D111

 

泉州和源食品有限公司位于福建最大的粮油原料集散地—泉州官桥,地理位置优越,交通通讯便利。本公司专注于食品调味料的开发与销售,已通过ISO22000标准管理体系认证;主要生产红葱酥、蒜酥、葱油、蒜油、葱酱、香辛料等调味品。

 

河北华源辣业有限公司

展位号:N4J008

 

河北华源辣业有限公司成立于1991年是一家专门从事辣椒及相关调味的研发、生产、销售和贸易的企业。贺老汉是我公司的注册商标。公司是保定市农业生产化经营重点龙头企业,连续多年荣获“河北省消费者信得过产品”、“食品卫生等级A级单位企业”在2012年度获得“省级扶贫龙头企业”。


广东省肇庆香料厂有限公司

展位号:N4H101

 

广东省肇庆香料厂有限公司主要产品有“星湖牌”乙基麦芽酚/麦芽酚。一九八三年,公司在国内率先以全合成先进工艺生产高效、多功能食品添加剂乙基麦芽酚,结束了该产品依靠进口的历史。三十多年来,公司致力于专业打造行业精品,为各种食品、饮料、调味料、香精香料、日化、医药及营养保健领域的客户提供优质产品和服务,并出口多个国家和地区,赢得无数赞誉。

 

河南永花调味品有限公司

展位号:N4D021

 

河南永花调味品有限公司始建于1984年,公司主营:鸡精、餐饮专供、复合调料、胡辣汤等产品。永花公司本着敬业奉献,务实创新的理念,为广大消费者生产绿色、安全、健康的调味品。曾荣获河南省著名商标、质量服务诚信示范单位等荣誉热枕欢迎海内外新老客商光临本公司,携手共谋发展。

 

广州海惠食品添加剂有限公司

展位号:N5A003

 

广州海惠食品添加剂有限公司成立于2010年,生产各类水产和肉制品复配食品添加剂:有磷、无磷、低磷等产品,公司通过犹太洁食认证,伊斯兰清真认证、ISO22000认证,成熟和专业的技术,为客户带来附加值,产品远销海内外。产品广泛使用在——虾制品:虾仁、虾滑、虾饼;鱼制品:鱼片、鱼枊(带皮、不带皮)、免浆鱼片、开背鱼、鱿鱼、墨鱼、牛蛙等;丸子香肠:鱼丸、肉丸、香肠等。

 

泰州妙味乐食品调料有限公司

展位号:N4J036

 

泰州妙味乐食品调料有限公司专业生产餐饮调味酱料,客户遍及全国。公司以科技求发展,以质量求生存,不断创新产品,运用先进加工设备并由数十年的调味酱料老师傅精心调配和生产。产品口味纯正,餐饮风味地道,一直畅销于餐饮界,深受业界大厨师们的肯定与推崇。

 

青岛德慧海洋生物科技有限公司

展位号:N6H016

 

青岛德慧创立于1996年。专业从事海洋红藻---天然食用胶(卡拉胶、琼脂)的研究、开发和生产,是以蓝色经济为导向的泛蓝高新技术企业。德慧拥有一支优秀的研发、生产和销售团队;与中科院海洋所及高等院校开展了广泛而深入的科研合作,开发和应用天然食用胶的能力和水平得到不断提升。德慧,被广大用户和业内誉为---食用胶专家;荣获3项国家发明专利,采用先进的生产设备和技术工艺,实现了对产品的精确控菌,为高品质产品与低温生产工艺的兼顾,提供了可能。

 

山东中萃食品有限公司

展位号:N4A030

 

山东中萃食品有限公司是一家积极倡导健康、绿色消费理念,致力于提供安全、放心食品的企业,核心企业有:山东中萃食品有限公司、青岛味美高食品有限公司、厦门味美高食品有限公司等多家下属企业,产品涵盖西式调料、中式调料、日式调料、鸡精、调味汁、餐佐配料等多种调味食品,公司在国内设置了多个分公司与办事处,并打开线上电商与线下商超双向发展的战略格局。公司拥有众多的优质原材料供应商,在山东青岛、潍坊,福建泉州、内蒙古等地建有生产基地,公司在多地建有原材料采购基地,保证了原材料的稳定供给和企业持续发展。

 

嘉兴欣欣食品科技有限公司

展位号:N4J031、N4J030

 

嘉兴欣欣食品科技有限公司是浙江欣欣生化科技股份有限公司旗下的全资子公司,是一家淀粉衍生物的专业生产商,也是行业领先的木薯淀粉进口商。自成立以来,欣欣公司的发展就一直基于创新,致力于各式预糊化淀粉、裹浆裹粉、变性淀粉、预拌粉的开发及生产,以先进的技术和真诚的服务,向客户提供应用于食品、营养和健康的众多产品和解决方案。

 

重庆味魔坊食品有限公司

展位号:N4G022

重庆味魔坊食品有限公司自成立以来,秉承传统、不断创新,以发扬“渝川特色饮食文化”为使命,精选优质原料、研制独特配方、匠心独具,打造出“功夫火锅”“油辣子”“鱼调料”“中餐酱料”“花藤椒油”“下饭小菜”等多种系列特色产品,让您“一见”怦然心动、“二闻”垂涎三尺、“三尝”回味无穷。

 

佳肴伴侣,多滋多味丨歌华食材展调味品及配料展区众多品牌提前曝光,再创新高(图6)



福建省泉州明琅食品有限公司

展位号:N4F062

 

福建省泉州明琅食品有限公司前身为2009年成立的福建省泉州好太太食品有限公司,坐落于泉州台商投资区,是一家专门从事食品加工、生产、销售的现代食品企业。拥有自己的食品工业园,通过应用离新技术改造,采用新的工艺配方,新的生产设备,在新兴产品市场中开拓出一席不可忽视的市场占位。公司深刻认识到质量是一家企业的立企之本,从成立之初就坚持“健康、高品质”的理念采购的原材料都选用最上等的食材,生产过程不加香精料,防腐剂等化学调料,采用天然配方真正做到让消费者放心。公司立足食品行业,脚踏实地,立志成为中国乃至世界的万得宝,做世界食品行业的标杆。

 

山东庞大调味食品有限公司

展位号:N4F012

 

山东庞大调味食品有限公司将传统的生产工艺与与现代的科研创新相结合,生产的“老庞家”系类调味品畅销国内外。一流的产品质量,雄厚的技术力量,较高的管理水平,诚信务实的企业理念,深受国内外广大客户和消费的良好赞誉。

 

云南易门益生绿色食品有限公司

展位号:N6S008

 

益生食品是云南省农业龙头企业,国家高新技术企业;专注云南野菌调味食材二十年。是云南野菌高汤与云南野菌调味食材事业的缔造者、推动者与引领者。“领鲜世界、美味中国”,“云之南”是益生食品核心品牌,产品品类包括野菌高汤、菌汤煲、菌汤包、菌火锅底料、菌粉、菌颗粒、即食菌、野菌下饭菜、野菌乳腐、野菌水豆豉油豆豉、干菌鲜菌、菌汤料等产品。可以满足食品广大餐饮企业,家庭个人对云南野生菌的美味需求。

 

青岛瑞可莱餐饮配料有限公司

展位号:N5T068

 

青岛瑞可莱餐饮配料有限公司成立于2009年11月18日,总部位于青岛平度市。是一家拥专业研发团队及先进生产设备,集生产研发为一体的大型生产高新技术企业。公司主要从事调味品研发、生产、销售。公司产品品类有固态、半固态调味料,食用调味油,鸡精,酱料,骨汤等。

 

绵阳市味到世家食品科技有限公司

展位号:N5C070

 

绵阳市味到世家食品科技有限公司,坐落于四川省绵阳市三台县花园镇绿溪优食谷,是一家专业为餐饮企业提供辣椒制品及川味标准化调味料的研发、定制服务的企业。携手四川铁骑力士实业有限公司,成为其从单一的饲料加工发展为集饲料生产、种畜禽繁育与养殖、屠宰分割和食品精深加工为一体的现代食品集团中的重要组成部分。

 

青岛大丰食品有限公司

展位号:N4D027

 

青岛大丰食品有限公司成立于2000年,是一家集加工及销售为一体的专业制造商和供应商。我们专业从事香辛料、各种辣椒和甜椒产品的加工和销售,产品出口到20多个国家及地区。

 

河北德仕凯生物科技有限公司

展位号:N2D110、N2D108

 

河北德仕凯生物科技有限公司,是一家专注于植物提取、调味品、多剂型食品深度开发、生产和销售的高科技公司,主要产品有姜黄素及其制剂,咖喱系列产品、固体饮料、鱼饲料、系列保健食品等。具体产品包括咖喱粉、咖喱酱、咖喱火锅底料、咖喱香菇肉拌饭酱等具有咖喱特色的产品;多剂型食品方面则结合中医理论,开发出具有醒酒能力的解酒饮料和固体饮料等;植物提取物包括:姜黄素、胡萝卜素、番茄红素等产品。


上海味之素调味品有限公司

展位号:N4G088

 

自1909年“味の素”首次推向市场,味之素集团经历了100多年的发展,到现今已成为年销售额近100亿美元的跨国食品企业。以发现【UMAMI】(鲜味)为起点,味之素始终追求“创新精神”和“创造新价值”,致力于将健康和美味统一起来,真正做到鲜美且健康。

 

上海达滋蓝实业有限公司

展位号:N2D119

 

上海达滋蓝实业有限公司是一家专业从事动植物油脂研发、生产及销售为一体的现代化企业。公司本着“客户至上质量为本诚信为首”的经营理念,为消费者提供安全优质的食用油脂产品。本公司工厂始建于2002年,位于风景秀丽的成都市郫都区“中国川菜产业化功能区,占地面积18700平米。公司司设施完善、设备齐全、生产技术先进、化验设备齐全、检测手段完善,引进丹麦先进的生产线,从选料到出品保证各环节质量的稳定和可靠,我司现已通过HACCP和ISO22000体系认证。多年来生产产品已获得市场和客户的一致好评。

 

南京国味食品有限公司

展位号:N5H012

 

南京国味食品有限公司,坐落于南京市六合区东郊横梁镇姚徐工业园,于2018年5月,公司成立应用研发部,开发腌料、裹粉类产品。开发出腌料类产品有:新奥尔良腌料、黑椒腌料、孜然腌料、香酥腌料、原味腌料、香茶腌料、香辣腌料、海鲜腌料、藤椒腌料、BBQ腌料、黑椒牛排腌料、嫩香猪排腌料、水煎鸡排腌料、狮子头腌料、盐焗鸡腌料等;裹粉类产品有:超级炸粉、颗粒炸粉、麻辣炸粉、排类干粉、排类裹浆粉、天妇罗粉、唐扬粉等。


佳肴伴侣,多滋多味丨歌华食材展调味品及配料展区众多品牌提前曝光,再创新高(图7)



苏州毛嫂食品有限公司

展位号:E7H111

 

苏州毛嫂食品有限公司与江南大学国家功能食品工程技术中心合作,致力于益生菌泡菜的研发、生产和销售,是全球活性益生菌泡菜创导者。

 

金华市楷模食品有限公司

展位号:N4H070

 

楷模食品成立于2016年,是国内领先的餐饮配方料与熟肉制品研发生产服务商。公司在金华建有占地面积10000㎡的研发生产基地,是公司运营、管理、研发、营销、投资的总指挥部。公司以餐饮复合调味品(酱料、粉料、汤料等配方料)的研发、生产、销售为主营业务,另外开设了熟肉制品的专营部门,优秀的员工、先进的技术、精良的设备、严格的管理是公司得以不断发展壮大、产品能够赢得客户信赖的根本所在。

 

兴化市联富食品有限公司

展位号:N4A035

 

兴化市联富食品有限公司创建于1995年,主要产品:脱水蔬菜、五谷杂粮、果蔬粉、菌菇粉、香辛调味料等五大系列二百多个品种。产品主销:日本、韩国、欧美等港台20多个国家和地区,广泛用于方便面、饼干、挂面、肉类、烘焙、酒店、休闲食品等企业。

 

 

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