上海国际餐饮食材展览会
第13届上海国际餐饮食材展览会
2022年9月26-28日 • 杭州国际博览中心(G20馆)

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【网易味央猪】7年,站在风口的猪又起飞了

发布时间:2017-05-03

   2009年2月16日,网易CEO丁磊公开表示,网易将投资数千万元在浙江建立养猪场,网易当时进军农业的决定引起了轩然大波,不仅媒体讽刺其作秀,网友亦是冷嘲热讽。
   2016年11 月 25 日,网易在自己的考拉平台进行味央猪肉的首次拍卖,其中一头黑猪(整猪规格不少于 42 千克)经历 12 个小时的竞拍,被神秘买家以 109,501 元竞拍得手。
   2017年4月28日,网易农业旗下网易味央宣布完成由美团点评、创新工场领投,京东战略投资的1.6亿元人民币A轮融资。据悉,此次融资将主要用于网易味央养殖模式的推广复制,为市场提供更多安全、美味的猪肉。
   许多业内人士惊叹:网易的猪又一次起飞了。
   
   丁磊在个人专栏中介绍,"网易养猪的第一步,就是让猪先幸福起来"。网易味央找了网易雷火专门为黑猪谱写了五首旋律,还帮猪们出了一张宇宙大碟,在网易云音乐独家上线。
   猪舍里有智能摄像头全程监控,猪的身体状况、进食量、甚至排泄物等都可以通过传感器远程监控。吃的饲料也不是国内饲料厂买的全价料,全部由网易采购高品质原料加工配制,"采用的是国际营养学家联合国内专家为网易定制的独家秘方",其中完全不添加抗生素,也不会有重金属残留,猪们生活得非常健康。
   网易味央找了国内外营养专家帮它们定制了一份独家猪粮。300天科学配方,5套营养方案,每只猪的养殖时间都达到了300天以上。网易黑猪因为养殖时间相对充分,养殖过程只要保证安全,相比白猪肉在口感、香气上都会有更好的表现。
   中国美食年度人物榜评价丁磊,"互联网大佬丁磊,爱吃,懂吃,更喜欢研究吃,为了囤积爱吃的食材,他甚至自建了一座大型冷库。从2009年开始,到2016年底网易味央黑猪肉发布,这个他"七年磨一剑"的匠心之作:安全,健康,浓香四溢,胶质感强,引爆了市场。通过智能化养殖,食材电商思维,丁磊用这款猪肉展现了自己对于食品安全的考量,对于改变中国人餐桌的情怀和对于科技改变农业的志向。"
   作为互联网人,丁磊七年前跨界农业,致力于改善大众的餐桌,努力提升大众舌尖上的幸福感。经历七年深耕,2016年11月底终于正式推出网易味央黑猪肉,并受到了市场的狂热追捧,也让网易味央黑猪肉成为传统养猪业和农业变革的代表性产品。
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